Кафе-Ресторан Трапеза – место встречи валаамских вкусов
Кафе-Ресторан Трапеза на 260 мест в Валааме получил свое название от греческого слова trapeza, что означает стол или трапезная монастыря. Трапеза — одно из важнейших мест встречи в монастыре — здесь сочетаются хорошая еда и спокойная атмосфера. В монастырской традиции вегетарианская еда играет ключевую роль, но круглый год также предлагаются рыба, мясо и молочные продукты.
Монастырский завтрак
Традиционный монастырский завтрак со свежим хлебом, кашами и напитками сервируется по утрам с 7:30 до 10:00.
Валаамский летний шведский стол
Изобильный валаамский летний шведский стол — это гостеприимство монастыря во всей своей красе. В нем встречаются монастырские традиции и ритм, восточно-финская кулинарная культура и дары окружающей природы.
Предлагаются салаты и холодные гарниры, а также всегда собственная квашеная капуста и хлеб монастыря (в том числе знаменитый солодовый хлеб монастыря), суп дня, два горячих блюда (вегетарианское и мясное или рыбное), десерт, а также кофе или чай.
Летний стол сервируется
1 июня - 30 августа 2026 г. пн-вс с 11:00 до 17:00
Исключения:
В канун Иванова дня, пт 19.6, ресторан Трапеза открыт с 7:30 до 17:00, а летний стол сервируется с 11:00 до 16:00.
В Иванов день, сб 20.6, ресторан Трапеза открыт с 7:30 до 18:00, а летний стол сервируется с 11:00 до 17:00.
Взрослые 18€ / дети 9€
Услуги кафе: кофе, чай и легкие закуски в течение всего дня – кофе с пончиками — это уже известное понятие.
Чайный столик Валамо
Чайный столик — это современная версия старинного валаамского чайного столика, разработанная с уважением к традициям.
Чай и малиновое варенье, соленые огурцы со сметаной и медом, пирог с лососем, капустный пирог, кекс, печенье, сладости и фрукты.
15€/чел.
Чайный столик сервируется летом с 22 июня по 30 августа, пн-сб с 18:30 до 20:30. Группы по предварительному бронированию.
Лакомства с собой
Приобретите монастырские продукты домой, такие как солодовый хлеб, квашеная капуста и выпечка (ассортимент меняется).
Для групп и мероприятий
Трапеза также функционирует как банкетный зал для совещаний и торжеств.
Практическая информация
Доступ для людей с ограниченными возможностями. Домашние животные приветствуются в монастыре, но не в ресторане или на его террасе.
Добро пожаловать насладиться вкусами и атмосферой Валаама!
При необходимости вы можете связаться с Рестораном Трапеза по тел. 044-4259 214 или по электронной почте trapesa@valamo.fi
Отчет Oivahymy Кафе-ресторана Трапеза ЗДЕСЬ
Винный дом
В атмосферном винном доме вы можете продегустировать ягодные вина собственного производства Valamo и высококачественные дистилляты ручной работы.
Винный дом открыт с 19.6 по 29.8 со среды по субботу с 18:00 до 22:00 а для групп — по предварительной записи в другое время по договоренности.
Экскурсии и дегустации для групп
Добро пожаловать в мир вин и дистиллятов Valamo прямо на месте. Теплая атмосфера винного лаунжа, истории создания напитков и спокойная обстановка превращают дегустации в незабываемое событие.
Презентация вина (продолжительность около 1 часа)
Дегустация трех вин Valamo.
Презентация виски (продолжительность около 1 часа)
Дегустация двух сортов виски Valamo.
Презентация вина и виски (продолжительность около 1,5 часов)
Дегустация двух вин и одного сорта виски.
Презентации проводятся для групп от 8 человек по предварительной записи.
