Кафе-Ресторан Трапеза – место встречи вкусов Валамо
Кафе-Ресторан Трапеза в Валамо на 260 мест получил свое название от греческого слова trapeza, означающего стол или монастырскую трапезную. Трапеза — одно из важнейших мест встречи в монастыре – здесь сочетаются хорошая еда и спокойная атмосфера. В монастырской традиции вегетарианская пища играет ключевую роль, но круглый год также предлагаются рыба, мясо и молочные продукты.
Открыто с 1.6 по 30.8 с пн-сб с 7:30 до 21:00 и вс с 7:30 до 18:00.
https://valamo.fi/ru/kontaktnaya-informaciya/chasy-raboty монастырских служб можно найти по этой ссылке.
Монастырский завтрак 10 €/чел (завтрак включен в стоимость проживания)
Традиционный монастырский завтрак подается по утрам с 7:30 до 10:00.
На завтрак предлагаются монастырский хлеб собственной выпечки, каша, йогурт, мюсли, овощи, фрукты, монастырский ягодный сок, а также кофе и чай.
Летний шведский стол в Валамо 18 €/чел
Обильный летний шведский стол в Валамо подается с 1.6 по 30.8.2026 с пн-вс с 11:00 до 17:00
Предлагаются салаты и холодные закуски, а также всегда собственная квашеная капуста и хлеб монастыря (в том числе знаменитый монастырский солодовый хлеб), суп дня, два варианта горячих блюд (вегетарианское, а также мясное или рыбное), десерт, а также кофе или чай.
27.7. Понедельник
Грибной суп G, L
Рыбный рулет из лосося G, L
Мясной соус G, L
Шпинатные блинчики с клюквенным пюре G, Veg
Ягодный творожный десерт G, L
Кофе, чай
28.7. Вторник
Колбасный суп G, M
Котлеты с луковой начинкой L
Рыба с миндалем L
Овощные котлеты G, Veg и соус из сметаны G, L
Смородиновый кисель G, Veg
Кофе, чай
29.7. Среда
Суп из цветной капусты G, L
Минтай в травяной корочке G, L
Куриные фрикадельки G,L
Овощной вок G, Veg
Смородиновый кисель G, Veg
Кофе, чай
30.7. Четверг
Морковный крем-суп G, Veg
Сельдевые котлеты L
Свиное рагу G, L
Овощные фрикадельки Veg
Мусс из белого шоколада
Кофе, чай
31.7. Пятница
Шпинатный суп G, L
Жареное филе сайды G, L
Мясная запеканка с капустой G, L
Овощная запеканка с капустой G, L
Ягодный кисель G, Veg
Кофе, чай
1.8. Суббота
Летний овощной суп G, L
Нежное рагу из говядины G, L
Рыбные фрикадельки G, L
Ягодный кисель G, Veg
Кофе, чай
2.8. Воскресенье
Овощной крем-суп G, L
Томленая свиная шея G, L
Запеченный лосось G, M
Овощные котлеты Veg
Манговый творожный десерт G, L
Кофе, чай
Услуги кафе Трапеза
Кофе, чай, соленые и сладкие закуски в течение всего дня – Кофе с пончиком уже стало понятием.
Валамский чайный стол 15 €/чел
Чайный стол — это современная версия старинного Валамского чайного стола, разработанная с уважением к традициям.
Чайный стол накрывается в летний период с 22.6 по 30.8 с пн-сб с 18:30 до 20:30. Группы по предварительному бронированию.
Предлагаются монастырский чай и малиновое варенье, соленые огурцы со сметаной и медом, лососевый пирог, капустный пирог, кекс, печенье, сладости и фрукты.
Деликатесы с собой
Вы можете приобрести с собой фирменные продукты монастыря, такие как солодовый хлеб, квашеная капуста и выпечка (ассортимент меняется ежедневно).
Для групп и мероприятий
Трапеза также работает как ресторан для проведения банкетов, конференций и праздников.
Практическая информация
Доступ в ресторан безбарьерный. Домашние животные приветствуются в монастыре, но не в ресторане или на террасе.
Добро пожаловать насладиться вкусами и атмосферой Валамо!
Бронирование столов для групп
Отдел продаж Валамо
тел. 017-570 1810
myyntipalvelu@valamo.fi
Отчет Oivahymy кафе-ресторана Трапеза ЗДЕСЬ
