Меню на заказ Валамо – гастрономические впечатления для групп и торжеств
Трапеза обслуживает гостей конференций и торжеств круглый год. На выбор предлагаются несколько праздничных наборов блюд, за которыми приятно провести время. Во время трапезы можно насладиться также монастырскими винами и ликерами. Кухня с удовольствием выполняет пожелания клиентов – например, суп на обед с тортом и кофе, подходящий для семейного торжества, можно заказать в любое время.
Кабинеты для групп
Ощущение праздника можно усилить, забронировав для своей компании один из уютных кабинетов Трапезы:
- Императорский кабинет – на 20 человек, атмосферный и живописный
- Красный зал – на 50 человек, просторный и торжественный
- Верхний зал Красного зала (Желтый зал) – на 40 человек, спокойный и просторный
Меню на заказ Валамо
Кухня Монастыря Валамо предлагает меню на заказ, которые прекрасно подходят для групп, конференций и семейных торжеств. Меню основаны на монастырских традициях, а также финской и международной кулинарной культуре. В них сочетаются простота, чистые ингредиенты и сердечное гостеприимство.
* * *
Славянское меню 55€
Малосольный лосось, славянская сельдь, копченый лосось или копченая ряпушка, желе из икры, копченый благородный олень, брусничное желе, соленые огурцы со сметаной и медом, квашеная капуста, грибной салат, зеленый салат и карельские пирожки.
Говядина или рыба в сметане. Один общий вариант основного блюда.
Фрукты, чай и малиновое варенье, печенье и сладости
* * *
Византийское меню 55€
Оливье с травами, маринованные перцы на салатном ложе, картофельно-фета салат, дзадзики, вяленые томаты с розмарином, маринованные сердца артишока, долма и хлеб
Тушеные рулеты из баранины в горшочке с рисом или рыбный горшочек с рисом или фаршированный цуккини с рисом
Фруктовая тарелка и соус из медовой халвы, кофе
* * *
Закусочный стол 46€
Закусочный стол Трапезы – это более повседневный и легкий вариант славянского ужина.
Сельдь, малосольный сиг и копченый лосось, отварной картофель, рыбное желе, маринованные грибы, зеленый салат, яблочно-грибной салат, дзадзики и карельские пирожки
Запеченный картофель и пюре из белых грибов
Чай и малиновое варенье, сладости, печенье и фрукты
* * *
Валамский чайный стол 15€
Чайный стол – это современная версия чайного стола старого Валамо, разработанная с уважением к традициям.
Чай и малиновое варенье, соленые огурцы со сметаной и медом, пирог с лососем, капустный пирог, кекс, печенье, сладости и фрукты.
* * *
Бронирования в Отделе продаж Валамо: тел. 017 570 1810 | myyntipalvelu@valamo.fi
