Vingård och vinbutik

Valamo vingård och destilleri – En upplevelse mitt i klostrets tystnad

En källa för en oförglömlig resa in i världen av fromt tillagade klosterdrycker.

Kyrkan och dryckesproduktionen har en lång historia tillsammans. Redan under de första korstågen tog munkarna med sig destillationstraditionen till Europa – och i Valamo lever dessa uråldriga färdigheter fortfarande kvar.
Klostrets vinframställning började på sin nuvarande plats 1998, och sedan dess har den rikliga druvskörden och örterna från den egna egendomen förädlats till högkvalitativa bärviner, likörer och hantverksmässiga destillat.

De arktiska vinerna och destillaten, handgjorda i Valamo, mognar i fred, omgivna av klostrets uråldriga tystnad. Varje flaska bär på Heinävesis naturs renhet och munkbrödraskapets månghundraåriga expertis.

Valamos dryckers unika karaktär skapas av rena finska bär, aromatiska örter och färskt källvatten – vatten vars klarhet är oöverträffad.

Vinbutik

Klostrets vinbutik erbjuder besökare möjligheten att utforska och köpa arktiska rödviner, vita viner, dessertviner och mousserande viner – Valamos smaker när de är som bäst.

Guidade turer och provsmakningar för grupper

Välkommen att dyka ner i Valamos vin- och destillatvärld, även på plats. Vinkällarens varma atmosfär, berättelserna bakom drinkarna och den fridfulla miljön gör provsmakningarna till en upplevelse.

Vinpresentation – 1 timme

Provning av tre Valamo-viner.

Whiskeypresentation – 1 timme

Provning av två Valamo-whiskysorter.

Vin- och whiskypresentation – 1,5 timme

Provning av två viner och en whiskysort.

Presentationer genomförs för grupper på minst 8 personer på begäran.
Begär en gruppoffert från vår säljtjänst – vi skräddarsyr gärna besöket efter era önskemål.

Mer information om klostrets produkter finns på vingårdens webbplats.

Valamo Winery and Distillery Ltd

 

"Finska klosterviner tillverkas med stor hängivenhet i Uusi Valamo i Heinävesi. Valamos dessertviner, mousserande viner, rödviner och vita viner, såväl som likörer, har alla mognat och fått sin karaktär i klostrets lugn och ro."