Restaurant Trapesa

Café-Restaurant Trapesa – Ein Treffpunkt der Valamo-Aromen

Das 260-plätzige Café-Restaurant Trapesa in Valamo hat seinen Namen vom griechischen Wort trapeza, Tisch oder Speisesaal des Klosters, erhalten. Trapesa ist einer der wichtigsten Treffpunkte des Klosters – gutes Essen und eine ruhige Atmosphäre vereinen sich hier. In der Klostertradition spielt vegetarisches Essen eine zentrale Rolle, aber das ganze Jahr über sind auch Fisch, Fleisch und Milchprodukte erhältlich.

Geöffnet vom 1.6. bis 30.8. Mo-Sa von 7.30-21 Uhr und So von 7.30-18 Uhr.
Die https://valamo.fi/de/kontaktinformationen/offnungszeiten der Klosterleistungen finden Sie unter diesem Link.

Klosterfrühstück 10 €/Person (Frühstück im Übernachtungspreis inbegriffen)
Das traditionelle Klosterfrühstück wird morgens von 7.30-10.00 Uhr serviert.
Zum Frühstück gibt es klostereigenes Brot, Haferbrei, Joghurt, Müsli, Gemüse, Obst, klostereigenen Beerensaft sowie Kaffee und Tee.

Valamo's sommerliches Buffet 18 €/Person
Valamo's reichhaltiges sommerliches Buffet wird vom 1.6. bis 30.8.2026 Mo-So von 11-17 Uhr serviert.
Es werden Salate und kalte Beilagen sowie stets klostereigenes Sauerkraut und Brot (u.a. das landesweit bekannte Malzbrot des Klosters), die Tagessuppe, zwei warme Gerichte (vegetarisch sowie Fleisch oder Fisch), Dessert sowie Kaffee oder Tee angeboten.

20.7. Montag

Wurstsuppe (G, L)
Hackfleischsauce (G, L)
Thunfisch-Nudelauflauf (L)
Rotkohlauflauf (G, Vegan)
Beerengrütze (G, Vegan)
Kaffee, Tee

21.7. Dienstag

Tomatensuppe (G, Vegan)
Cheddar-Fleischbällchen (L)
Spinat-Feta-Seelachs (L)
Süßkartoffel-Patties (G, Vegan)
Beerengrütze (G, Vegan)
Kaffee, Tee

22.7. Mittwoch

Gemüsepüreesuppe (G, Vegan)
Panierten Fisch mit Schmandsoße (L)
Curry-Hähnchen (G, L)
Vegetarische Kohlrouladen (G, Vegan)
Kleine Pfannkuchen mit Marmelade (L)
Kaffee, Tee

23.7. Donnerstag

Linsensuppe (G, Vegan)
Kaltgeräucherter Lachsauflauf (G, L)
Rahmiges Schweinegulasch (G, L)
Härkis-Auflauf (G, Vegan)
Schokoladenmousse (L)
Kaffee, Tee

24.7. Freitag

Fischsuppe (G, L)
Hähnchen Kiew (G, L)
Stroganoff (G, L)
Gemüse-Bohnen-Eintopf (G, Vegan)
Mangogrütze (G, L)
Kaffee, Tee

25.7. Samstag

Pfifferlingssuppe (G, L)
Wildgeschnetzeltes (G, L)
Tomaten-Mozzarella-Fischgratin (L)
Obstgrütze (G, Vegan)
Kaffee, Tee

26.7. Sonntag

Fleischsuppe (G, L)
Lachsfrikassee (G, L)
Zarter Rinderbraten (G, L)
Gemüsegratin (G, Vegan)
Beerenquark (G, L)
Kaffee, Tee

Café-Dienstleistungen von Trapesa
Kaffee, Tee sowie herzhafte und süße Snacks den ganzen Tag – der Mönchskaffee ist bereits ein Begriff.

Valamo-Teebuffet 15 €/Person
Das Teebuffet ist eine moderne Version des alten Valamo-Teebuffets, entwickelt mit Respekt vor den Traditionen.​
Das Teebuffet wird im Sommer vom 22.6. bis 30.8. Mo-Sa von 18.30–20.30 Uhr serviert. Gruppen nach Vorreservierung.
Es werden Klostertee und Himbeermarmelade, Salzgurken mit Schmand und Honig, Lachs-Piroggen, Kraut-Piroggen, Sandkuchen, kleine Kekse, Süßigkeiten und Obst angeboten.

Leckereien zum Mitnehmen
Sie können klostereigene Produkte wie Malzbrot, Sauerkraut und Gebäck (tägliche Auswahl variiert) mitnehmen.

Für Gruppen und Veranstaltungen
Trapesa dient auch als Veranstaltungsrestaurant für Tagungen und Feiern.

Praktische Informationen
Das Restaurant ist barrierefrei zugänglich. Haustiere sind im Kloster willkommen, jedoch nicht im Restaurant oder auf der Terrasse.

Herzlich willkommen, die Aromen und die Atmosphäre von Valamo zu genießen!


Tischreservierungen für Gruppen
Valamo Verkaufsservice
Tel. 017-570 1810
myyntipalvelu@valamo.fi

Oivahymy-Bericht des Café-Restaurants Trapesa HIER

 

Weinstube

In der stimmungsvollen Weinstube können Sie Valamos eigene Beerenweine und hochwertige handwerkliche Spirituosen probieren.
Valamos Weinstube ist vom 19. Juni bis 29. August mittwochs bis samstags von 18 bis 22 Uhr geöffnet.
Für Gruppen nach Vereinbarung auch zu anderen Zeiten.

Geführte Präsentationen und Verkostungen für Gruppen

Willkommen, um die Welt der Valamo-Weine und -Spirituosen vor Ort zu entdecken. Die warme Atmosphäre der Weinstube, die Geschichten hinter den Getränken und das friedliche Ambiente machen die Verkostungen zu einem Erlebnis.

Weinpräsentation (Dauer ca. 1 Stunde)
Verkostung von drei Valamo-Weinen.

Whiskypräsentation (Dauer ca. 1 Stunde)
Verkostung von zwei Valamo-Whiskys.

Wein- und Whiskypräsentation (Dauer ca. 1,5 Stunden)
Verkostung von zwei Weinen und einem Whisky.

Die Präsentationen werden für Gruppen von mindestens 8 Personen auf Anfrage durchgeführt.

Menüvorschläge

Valamos Menüvorschläge – kulinarische Erlebnisse für Gruppen und Feiern

Es stehen mehrere festliche Menüpakete zur Auswahl, bei denen man gerne verweilt.

Einer der wichtigsten Treffpunkte des Klosters ist sein gemütliches Café-Restaurant Trapesa, das seinen Namen von dem griechischen Wort für Tisch oder Speisesaal des Klosters erhalten hat.