Kasvisruokakurssi 4/2022

08.04.2022 00:00 - 10.04.2022 00:00

Ilmoittautuminen päättyy: 25.03.2022 00:00 - Mikäli ilmoittautuminen on jo päättynyt, kysy kurssipaikkoja puh. 017 570 1810

kurssit@valamo.fi, p. 017-5701810

, 270€/Opistohotelli 1hh

Kurssin kuvaus

Herkullista kasvisruokaa sydämellä sydämelle. Ikivanhat japanilaiset kasvisruokareseptit on muokattu länsimaiseen makuun. Raaka-aineiden kunnioitus, ekologisuus, lähiruoan periaate ja ruokailuun keskittyminen ovat asioita, joita japanilaisessa ruokakulttuurissa korostetaan. Kurssilla valmistettavat ruoat ovat yksinkertaisia, kevyitä ja ravitsevia. Ne on suunniteltu niin, että raaka-aineet saa useimmista lähimarketista. Opettajana toimii tietokirjailija Marjo Seki.

Hinta 270 €/OH1 ja 243 €/ OH2 

Varattavissa oleva huonevaihtoehto varmistuu ilmoittautumisen yhteydessä varaustilanteen mukaan. 

Tämän kurssin maksamiseen voit hyödyntää Smartum-etuasi. 

Kurssin ohjelma

OHJELMA Oikeudet muutoksiin pidätetään.

Perjantai 8.4.

klo

14.00 Saapuminen ja päivällinen Trapesassa.

15.00 Tervetuloa! Kurssin avaus.

15.15 Yleistä japanilaisesta ruokakulttuurista.

18.00 IX hetki, hetkipalvelus. Ennenpyhitettyjen Lahjain liturgia.

19.30 Iltapala

Lauantai 9.4. Lasaruksen lauantai

06.00 Aamupalvelus, pyhän Johannes Krysostomoksen liturgia

07.30- Aamiainen

09.00 Asiaa teestä ja kevyet alkupalat.

12.00 Lounas

13.00 Kevyitä kasvisruokia – käytännön ruuanvalmistusta.

16.00 Nautitaan yhteinen ateria.

18.00 Vigilia,jossa virpovitsojen siunaus

19.30 Iltapala

Sunnuntai 10.4. Herran ratsastus Jerusalemiin, eli Palmusunnuntai

07.30- Aamiainen

09.00 III hetki ja pyhän Johannes Krysostomoksen liturgia

10.00 Kurssin päätöskeskustelu ja palaute.

12.00 Huoneiden luovutus ja lounas

Oikeudet muutoksiin pidätetään

Opettaja

Seki Marjo