Ravintola Trapesa

Kahvila-ravintola Trapesa - luostarin tärkeä kohtaamispaikka

Yksi luostarin tärkeimmistä kohtaamispaikoista on sen viihtyisä 260-paikkainen A-oikeuksin varustettu Kahvila-Ravintola Trapesa, joka on saanut nimensä kreikankielen pöytää tai luostarin ruokasalia tarkoittavasta sanasta.

Ravintolassa tarjoillaan aamuisin luostariaamiainen sekä päivittäin runsas ja monipuolinen luostarin noutopäytä. 

Luostariaamiaisella on tarjolla sämpylöitä, leipää, juustoa, kananmunia, silliä, vihanneksia, puuroa, muroja, jugurttia ja hedelmiä sekä kahvia, teetä ja mehua.

Luostarin noutopöydässä lämpimiä liha-, kala- ja kasvisvaihtoehtoja täydentää salaattipöytä, jossa on aina tarjolla myös luostarin omaa hapankaalia. Monet leivonnaiset ovat luostarissa valmistettuja.

Noutopöytäruokailun lisäksi kahvia, teetä ja pientä purtavaa on tarjolla koko päivän. Luostarin munkkikahvit ovat jo käsite. Heinäkuussa Trapesan tunnelmaa täydentää Valamolainen teepöytä, joka katetaan joka ilta.

Kasvisruoalla on ollut perinteisesti tärkeä asema luostarin keittiössä. Ketään ei kuitenkaan pakoteta paastoamaan luostarissakaan: tarjolla on läpi vuoden niin kalaa, lihaa, kananmunia kuin maitotuotteitakin.

Ravintola Trapesasta voi ostaa herkkuja myös mukaan. Myynnissä on mm. mallasleipää, luostarin omaa hapankaalia, pikkuleipiä sekä kahvikakkuja (valikoima vaihtelee päivittäin, eikä kaikkia tuotteita ole aina saatavilla).

Kahvila-ravintolaan on esteetön pääsy. Lemmikit ovat tervetulleita luostariin, mutta ravintolaan ja sen terassille lemmikkejä ei voi ottaa mukaan.

Tervetuloa!

 

Luostarin noutopöytä

Luostarin noutopöytä tarjolla ma-to klo 11-14, pe ja la klo 11-17 ja su klo 11-14.

Noutopöytään sisältyy salaatteja, lämmin liha-, kala- ja kasvisvaihtoehto, jälkiruoka sekä kahvi/tee.

Hinta
aikuiset 16€ / lapset 8€ (1.1.-31.5. ja 1.9.-31.12)
aikuiset 18€ / lapset 9€ (1.6.-31.8.)

 

Ruokalista

vko 16

ma 14.4.2025

Linssikeitto, Rassolnik
Lohta
Hunajapunajuuret
Puolukkavispipuuro

15.4.2025

Turskaseläke
Lihapullat
Sienikasvisohratto
Herukkakiisseli

ke 16.4.2025

Kalalajitelma
Naudanpaistia
Sieniperunasosevuoka
Herukkakiisseli

to 17.4.2025

Lounas

Kasvisborssi
Kampela
Kalamurekepihvit
Marjakiisseli

Päivällinen klo 16-19, aik. 20€

Tomaatti-sipulisalaattia
Loimulohta
Sipulisilliä
Kirkasta perunasalaattia
Hapankaalia
Vihersalaattia

Leipää ja perunapyöröjä

Kasvissosekeittoa Sitruunakampelaa
Kasvis-papupataa

Raparperi-mansikkakiisseliä

pe 18.4.2025

Lounas klo 11-15, aik. 23€

Vihersalaattia
Hapankaalia
Porkkanaraastetta
Jääkellarinlohta
Katkarapusalaattia
Pippurimakrillia

Leipää ja perunapyöröjä

Kasvisborssia
Kalamurekepihvejä
Metsäsienikääryleitä
Lohkoperunoita

Marjakiisseliä

Päivällinen klo 16-19, aik. 23€

Vihersalaattia
Hapankaalia
Marinoitujakasviksia
Kylmäsavulohitartariia
Savustettua kirjolohta

Leipää ja perunapyöröjä

Suppilovahvero-kasviskeittoa
Paistettuja muikkuja
Nuudeli-kasviswokkia
Perunamuhennosta

Tattaripuuroa ja mehukeittoa

la 19.4.2025

Lounas klo 11-15, aik. 23€

Vihersalaattia
Hapankaalia
Kaaliraastetta
Kylmäsavulohitartaria
Savusärkiä
Katkarapusalaattia
Tomaattisilliä
Perunasalaattia

Leipää ja perunapyöröjä

Minestronekeittoa
Sieni-perunasoselaatikkoa
Uuniseitiä

Herukkapuuroa

Keittopäivällinen klo 16.00-17.30, aik. 20€

Vihersalaattia
Hapankaalia
Porkkanaraastetta
Katkarapusalaattia
Savukirjolohta
Sinappisilliä

Leipää ja perunapyöröjä

Sienirassolnikkia
Hedelmäsalaattia

su 20.4.2025

Valamolainen pääsiäispöytä klo 11-16, aik. 32€

Vihersalaattia
Välimerensalaattia
Sienisalaattia
Hapankaalia
Sinappisilliä
Graavilohta
Pääkaupunginsalaattia

Porsaanpaistia

Leipää ja karjalanpiirakoita

Uunikirjolohta
Lampaanpaistia ja punaviinikastiketta
Valkosipuliperunoita
Kasvisgratiinia

Mämmiä ja pashaa   

 

Oikeudet muutoksiin pidetään.

 

Tiedustelut ja varaukset:

Myyntipalvelu
017 570 1810
myyntipalvelu@valamo.fi

 

Oiva-valvonta­tietojen julkistaminen

Oiva-raportti tuo elintarvikealan yritysten valvontatuloket kuluttajien tietoon sitä mukaa kun elintarvikevalvontaviranomaiset tekevät tarkastuksia.

Kahvila-ravintola Trapesan Oivahymy raportti TÄSTÄ

 

Tilausmenut

Tilausmenut min. 10 henkilölle etukäteistilauksesta

Tilauspalvelut ryhmille

Trapesa on myös osaava tilausravintola, joka palvelee kokous- ja juhlavieraita ympäri vuoden. Valittavissa on useita juhlavia ateriakokonaisuuksia, joiden äärellä on nautinto viipyä. Aterioiden seurana maistuvat esimerkiksi luostarin omat viinit ja liköörit. Keittiö toteuttaa mielellään myös muita asiakastoiveita – esimerkiksi perhepiirissä vietettävän syntymäpäivän ateriaksi sopiva keittolounas kakkukahveineen onnistuu tilauksesta koska tahansa.

Juhlan tuntua voi lisätä varaamalla seurueen käyttöön yhden Trapesan viihtyisistä kabineteista. Kuvaukselliseen Keisarin kabinettiin mahtuu aterioimaan 20 vierasta, tilavaan Punaiseen kabinettiin 50 ja sen yläsaliin 40 ruokailijaa.

Ryhmävaraukset Valamon myyntipalvelusta:
puh. 017 570 1810, myyntipalvelu@valamo.fi

"Yksi luostarin tärkeimmistä kohtaamispaikoista on sen viihtyisä Kahvila-Ravintola Trapesa, joka on saanut nimensä kreikankielen pöytää tai luostarin ruokasalia tarkoittavasta sanasta."